El pasado 9 de enero, la Planta de Landes en Dalcahue recibió la visita del equipo de AmiChile, asociación que reúne a pequeños, medianos y grandes productores de mitilicultura en Chile. La comitiva estuvo liderada por su director ejecutivo, Rodrigo Carrasco, quien destacó la relevancia de esta visita para profundizar en el conocimiento de los procesos productivos y las capacidades tecnológicas de la industria.
“Agradecemos la invitación para conocer esta planta, que cuenta con una línea de proceso moderna y destacadas instalaciones. Además, es un lugar que la comunidad de Dalcahue y Castro identifica como propio, gracias a su sala de ventas y a la calidad de sus productos. La planta es un motivo de orgullo para nosotros como industria y para nosotros como gremio en AmiChile. Esta visita fue una gran oportunidad para nuestro equipo, incluido un alumno en práctica, de observar en detalle los procesos de calidad, inocuidad y producción de Landes”, señaló Carrasco.
Por su parte, Aldo Soldano, Gerente de Operaciones de Landes Mussels, resaltó la importancia de mantener puertas abiertas a la comunidad y a los actores del sector: “En Landes, buscamos compartir con la comunidad y el gremio nuestras buenas prácticas, el trabajo riguroso que realizamos y los altos estándares que cumplimos. Estamos convencidos de que estas instancias fortalecen la mitilicultura y potencian el desarrollo de las zonas donde operamos”.
Con esta visita, Landes reafirma su compromiso con la sostenibilidad, la innovación y el desarrollo de la industria mitilicultora, contribuyendo al crecimiento económico y social de la Región de Los Lagos.
