Reporte de

SOSTENIBILIDAD

2021

“El Covid-19 puso a prueba nuestra forma de vivir y trabajar, obligando a adaptarnos a nuevas realidades, con altos costos emocionales y económicos, pero a la vez desafiándonos a ser más innovadores y creativos, a nivel personal y empresarial”.

Andrés Fosk

Gerente General, Landes

El 2021 fue un año histórico para Landes, tanto en materia de operación como de producción. Todo con especial resguardo por la salud de todas las personas y por asegurar la cadena alimenticia, tanto a nivel nacional como internacional. La compañía logró lo anterior manteniendo los puestos de trabajo, sin acogerse a la Ley de Protección al Empleo.

Un objetivo estratégico de alta relevancia ha sido producir alimentos del mar para consumo humano de alta calidad. Para esto se han modernizado las plantas en las distintas operaciones, invertido en la automatización de procesos y en transformación digital.

En los últimos años, el sector pesquero ha logrado grandes avances en el manejo sustentable de los recursos, mejores condiciones laborales para sus trabajadores y trabajadoras, y un mejor desempeño ambiental. En este contexto Landes ha seguido trabajando en su compromiso con el desarrollo sostenible.

Landes apunta a ser una empresa modelo en cuanto a gestión medioambiental, priorizando la economía circular en todas sus operaciones y comprometida con acciones para enfrentar el cambio climático: se consolidó la producción de proteínas destinadas a consumo animal, gestionando exitosamente mortalidades masivas de la industria salmonera y sus subproductos de manera sustentable y se avanza en nuevos proyectos que permitan crecer en esta línea de negocios.

El gran equipo humano detrás de Landes ha hecho posible los avances que presentamos en este Reporte de Sostenibilidad. Robustecer la gestión de personas ha sido clave y prioritario por lo cual se han fortalecido las comunicaciones, el liderazgo, la equidad de género, el desarrollo profesional y aumentado significativamente las capacitaciones. El 2021 se implementó el programa Landes Presente, logrando que 12 personas terminaran la enseñanza media. El impacto de esta iniciativa, plantea el siguiente paso para que todos en Landes cuenten con escolaridad completa.

Mejorar la calidad de vida de clientes, trabajadores, comunidades y proveedores es parte del propósito como empresa. En 2021 la compañía contribuyó a nivel de industria a establecer buenas prácticas para mejorar la calidad de vida de sus socios estratégicos, promoviendo un círculo virtuoso en la industria pesquera, en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Se completó la ampliaciónde la planta de congelados de jurel en Talcahuano,

la cual permite procesar 600 toneladas diarias.

En Chiloé se procesaron casi 40 mil toneladas de choritos el 2021,

consolidando el liderazgo de Landes en la isla en cuanto a la compra de materia prima a pequeños productores locales, la cual supera el 80% de lo procesado.

En 2021 fue la consolidación del sistema de gestión medioambiental

con la medición de los impactos de las operaciones, particularmente la huella de carbono.

El 94% del consumo eléctrico

de la planta de Talcahuano

proviene de energías renovables.

Las calderas a petróleo fueron

convertidas a gas natural.

Fueron recicladas más de 30 mil mascarillas

que se transformaron en posavasos, maceteros y bandejas para los nuevos casinos en Isla Rocuant y San Vicente.

Sobre este Reporte de Sostenibilidad

Para Landes ha sido un valor esencial comunicar transparentemente su gestión. Es por ello que presenta su Reporte de Sostenibilidad, correspondiente al período 2021, para ratificar su compromiso con el desarrollo sostenible y con sus grupos de interés.

Los tres ejes contenidos en el siguiente documento abordan temas clave para desarrollo sostenible: el económico, el ambiental y el social, los que permiten ver la evolución y las respuestas a los compromisos adquiridos desde que la compañía inició su reportabilidad, el año 2019.

Este informe se ha elaborado de conformidad con la opción Esencial de los Estándares de Global Reporting Initiative (GRI), que permite contar con indicadores estandarizados -aspectos materiales- para medir el grado de responsabilidad ambiental y social de una empresa en relación a su entorno. Los estándares GRI se vinculan directamente con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), establecidos por Naciones Unidas.

Los datos contenidos aquí corresponden a la descripción general de la compañía y a su gestión entre el 1 de enero al 31 de diciembre de 2021 y, en algunos casos, se incluye información de años anteriores para medir los avances en el desarrollo de acciones necesarias para contar con una mejor empresa.

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2021

Descarga nuestro Reporte de Sostenibilidad 2021 o accede a su contenido por capítulos:

SOMOS LANDES

SOMOS LANDES

En una mirada, podrás conocer quiénes somos y lo que hacemos. También nuestra historia y los principales hitos que marcaron el 2021.

Aquí encontrarás las palabras del gerente general en relación a la gestión de sostenibilidad del periodo.

NUESTROS PRODUCTOS

NUESTROS PRODUCTOS

Te presentamos nuestros productos tanto en pesca industrial como en acuicultura, que son consumidos en Chile y en el extranjero. Podrás conocer nuestros procesos de producción en consumo humano y nutrición animal, y las certificaciones con las cuales producimos.

ESTRATEGIA

ESTRATEGIA

La estrategia de negocios sustentable se ha transformado según los cambios normativos y del entorno. Aquí encontrarás nuestros principios, la estrategia y principales iniciativas que nos llevan a cumplir el propósito. También los aportes realizados a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

GOBIERNO CORPORATIVO

GOBIERNO CORPORATIVO

Aquí podrás conocer más sobre el funcionamiento, comité directivo de la empresa y su estructura de administración. También encontrarás información relevante sobre el Sistema de Gestión de Ética.

DESEMPEÑO ECONÓMICO

DESEMPEÑO ECONÓMICO

Temas relevantes que han permitido el crecimiento económico de Landes.

Encontrarás los nuevos negocios y proyectos que marcaron el 2021 y el énfasis en la economía circular.

DESEMPEÑO SOCIAL

DESEMPEÑO SOCIAL

La dimensión social de la sostenibilidad implica los impactos y relación con personas ya sea trabajadores o comunidad cercana, además de otros grupos de interés. Aquí encontrarás información relevante sobre la gestión social 2021.

DESEMPEÑO MEDIOAMBIENTAL

DESEMPEÑO MEDIOAMBIENTAL

Profundiza en el Sistema de Gestión Ambiental de Landes.

Entre otras cosas, podrás encontrar los principales indicadores y metas en materia de medioambiente en aspectos como emisiones, medición de huella y residuos.

SOBRE ESTE REPORTE

SOBRE ESTE REPORTE

Si te interesa conocer cómo se hizo este Reporte de Sostenibilidad según es Estándar GRI, aquí encontrarás lo más relevante del proceso.

También está disponible el Índice de Indicadores GRI.